食記｜高雄美濃二日遊 ♥ 菸城民宿 ♥ 工業風餐廳 x My House 民宿餐酒館（晚餐篇）

菸城民宿介紹：
住宿｜高雄美濃二日遊 ♥ 菸城民宿 ♥ 家庭旅遊、戶外婚禮、主題民宿、美式餐酒館（上）
住宿｜高雄美濃二日遊 ♥ 菸城民宿 ♥ 家庭旅遊、戶外婚禮、主題民宿、美式餐酒館（下）
食記｜高雄美濃二日遊 ♥ 菸城民宿 ♥ 工業風餐廳 x My House 民宿餐酒館（晚餐篇）
食記｜高雄美濃二日遊 ♥ 菸城民宿 ♥ 工業風餐廳 x My House 民宿餐酒館（早餐篇）

繼住宿篇介紹後，一定要隆重介紹一下民宿內的「My House 菸城民宿餐酒館」老闆將餐酒館打造濃濃的美式鄉村工業風格，紅色磚牆代替粉刷牆壁、復古油燈造型燈飾、老舊木頭的素材搭配 … 等

壁櫃上琳琅滿目的酒，用燈光照出五彩繽紛的原色，復古的吧台高腳椅點綴「我們沒有多元的酒種，沒有非常專業的技術，但願與您成長。」老闆非常虛心接受大家的意見，願與顧客一起成長。

餐酒館不論在氣氛或者是美味程度上都是成正比的，這間餐酒館真的是令我非常刮目相看！一般在外面的餐廳，不是有了氣氛沒有美食，不然就是東西好吃但少了氣氛，要這種一應具全的餐廳，真的是在我心目中可說是屈指可數！（默默收藏在心中的名單）

餐酒館沒有紙本的 Menu，Menu 就在牆壁的黑板上，看到黑板就不自主地想要寫一下，這可能是一種職業病 … ( 笑，但沒有勇氣提議阿，所以只能偷偷告訴朋友：我好想擦掉從寫，以上題外話，回歸正題！吃過這麼多美式餐廳，真的覺得這價位並不貴，調酒價錢也趨近平常！

圖片分別是：美式派對拼盤、美國無骨牛小排、煙燻德國香腸、香煎雞腿排

超級推薦 美國無骨牛小排
點餐前老闆有特別提到牛小排的部分他們都是使用五分熟，我還擔心會太生，雖然切開後肉紅紅的但一點血腥味也沒有！五分熟讓牛小排吃起來軟嫩多汁，沾點撒在盤上的海鹽，真的好好吃喔（回憶吃得經過，邊打文章口水就不自覺的冒了出來）

雖然本身就是吃重口味的，個人覺得香煎雞腿排青菜的調味部分可以再清淡一些，肉質一樣好的沒話說，但牛肉在我心目中還是勝出雞腿排許多！可能吃了一口牛排就難以忘懷那種滋味！

最近體重控制嚴禁吃炸的，經朋友描述拼盤的吃後感想，給了五顆星！因為餐酒館的料理都是現點現做，炸物拿捏的程度不能焦、不能乾、不能過油，外皮要酥酥脆脆，我看了起士條只能兩眼睜大的望眼欲穿 … 還一直跟男友說！是！起！士！條！欸！ 男友只好給我拍拍！可惡！你這個瘦子 …

圖片分別是：調酒的部分、粉紅少女心、莫相殘、血腥瑪瑙、橙花、超營養綜合果汁

老闆推薦 粉紅少女心
用新鮮蘋果加基酒再帶一點玫瑰味的利口酒，用點乾燥花做裝飾，再裝進粉紅色的燭台裡，這款酒大多女性朋友都超愛，不僅造型非常少女心，口味也是女生會愛上的味道喔！

餐酒館還有必備的射飛鏢機，朋友們一玩再玩互較高下，讓飯後的時光多增添了點樂趣！

從戶外看進餐酒館的景色，好美！真的很想多待在這裡幾天。

這次同行的朋友中還有一對即將步入禮堂的情侶，這對感情雖然一路吵吵鬧鬧，但越吵感情越好，越來越能互相包容，恩愛的很！好期待他們的婚禮！（題外話 again）

餐酒館老闆非常年輕又事業有成，把自己所學的發揚在自己從小成長的這片土地，築夢踏實，能把所學盡力在這片土地上並回饋給這片土地，真的很讓人欽佩！