墾丁二日遊的尾聲，同事安排了一間聽說很有名的「創意羊肉料理」我們來的這間在屏東東港，林邊好像也有一間，心想羊肉還能有怎樣的創意料理可以吃起來與眾不同，沒想到真的讓人眼睛為之一亮欸！真的好好吃喔！而網上爬文都看到有 CP 值超高 的關鍵字，實在是沒有白跑一趟！
店門口可愛的裝置藝術，原來不是「狼來了」是「人來了」阿！哈哈哈！要來吃羊嚕～
好多鳥鳥 … 這可是真的喔！
連菜單各樣菜色的名稱都很有創意，很難下手到底會吃到什麼樣子的料理。
不僅創意還帶點古色古味的感覺，不管是餐具還是店內的佈景。
大家忙著點菜，我忙著拍照，好回來推薦給大家這間超級好吃的羊肉創意料理 😛
結果說認真拍照，為什麼我的 Menu 照只拍到一張呢（ㄜ ….
是羊立發，不是楊麗花喔，也不曉得是不是因為楊麗花很紅所以故意取名諧音很像這樣 …
醬料區非常特別欸，多了竹籃看起來特別古色古香吧！
店內很多羊羊的裝置藝術，小朋友可以坐，但大人就不要坐上去了好嗎！哈哈！
羊肉帶皮火鍋 $400
上網爬文，才發現這道火鍋居然有偷偷漲了 $50元阿！嗚嗚 … 火鍋最重要的就是湯頭，湯頭要是不好整鍋都不好吃，羊立發的火鍋湯頭非常順口喔！讓你想一喝再喝喝到見底的火鍋！也許是因為加了番茄，所以湯頭特別鮮甜，不油不膩沒有羊騷味，中藥味也不會讓人反感～羊肉好嚼，不會像外面的羊肉火鍋，肉質有時候硬到會讓你卡牙縫！
羊油麵線 $50
男友超愛吃這類料理麵線的，看起來好像很油，但其實不會，反倒是有點水呢，我倒是覺得麵線還好。
皮在羊 $160
這名字很有創意吧，原來是皮蛋加羊肉的料理，這道也是很下飯的選擇！不吃辣的會覺得有點辣喔！像我就不太敢吃辣 … 哈哈哈！
悶燒羊 $220
先上了一個熱騰騰的鐵鍋，之後將奶油抹鍋完後，將料理到入拌炒，接著悶燒兩分鐘的時間，這道超級香超級香的！不僅香，味道真的是超讚的啦！讓你會在添一碗白飯一起下肚！這些動作都會有店員幫你處理不用自己來，交給專業的來！
奶油抹鍋
拌炒中
悶燒中
鐵板羊大排 $280
採用頂級羊肋排 5-13 根部位，經中藥材熬煮 3 小時使其入味，表皮過油後呈現外皮酥脆將裡層肉汁瑣住，再淋上黑胡椒醬，鮮嫩口感，帶點黑胡椒的香氣，真是讓人食指大動。（這道菜其實我只吃到一小口而已 … 因為正在細細品嘗其他菜色的同時，他已經被搶光光了，等我回頭，只剩下一點點肉 … 哭哭，只好複製一下官網敘述的內容！）
經過兩分鐘後，悶騷羊終於好了，告訴大家這道菜是必點～必點喔！
醉酒羊肉 $160
有加酒的料理不是我特愛，尤其這道酒味又特別重 … 有點讓人受不了，哈哈哈。
羊肉寶盒 $200
這也是必點菜色之一，看起來好像很普通？吃起來卻超順口，外表是由餅乾做成的包覆著內餡，羊肉香氣十足，但不是羊騷味喔！醬料有巧克力醬跟番茄醬，沾這兩種醬料口感大大的不一樣！我比較偏愛沾番茄醬帶來的味蕾～超級讚！以上是個人口感感想，推薦給大家，希望大家也能去品嚐看看這與眾不同的羊肉創意料理，希望大家會喜歡 ♥ 這裡有超級詳細的官網菜單以及介紹：http://088339292.com/product.php
羊立發羊肉創意料理
店家地址：屏東縣東港鎮長春一路169號
營業時間：中午 11:00 ~ 02:00，17:00 ~ 23:00
服務電話：(08) 833 – 9292
客服專線：0980 – 193901
網址：http://088339292.com/index.php
本篇為真實付費食用心得，非合作體驗邀約，內容為真實感受。
