要不是阿鼠朋友約,我都不知道台鋁又開店了,而且藏在好角落的地方,我們繞了一圈才找到在哪裡(真傻),還滿多人的,不知道是不是因為剛開幕的關係~
我點的這鍋是功夫排骨酥,想說既然是狂一鍋,必定是要先吃吃看狂招牌,不過我有點後悔點排骨酥,我發現隔壁桌的爆炒鍋系列超級香,但也不像阿鼠點的生炒花枝的感覺,還在研究是什麼鍋,下次要點看看其他的爆香鍋看看
菜盤生菜還滿新鮮,種類不多,就金針菇、高麗菜、凍豆腐、米血
阿鼠點的是生炒花枝鍋,菜單上右下角有畫爆的都是會先炒過才加湯底,錄製爆炒過程 PO 評價可以多送一盤肉,所以評價的部分大家參考就好!
爆炒過程還滿香的,會讓人口水直流
肉的品質感覺也還不錯,不過整體 CP 值與價錢做比較的話,個人是覺得 CP 值低了點,但還是會想再來嘗試看看其他的鍋,再多給幾次機會!心得大家參考看看~目前沒有太多的心得!