每次來瑞豐夜市都會特別來買池王的炸豆包，他們家的炸豆包超級脆，但僅此之外就沒吃過他們家其他餐點了！這次太晚來逛夜市了，好多吃的店都已經開始收了，而且夜市頭三排的重複率好高阿，完全不知道要吃什麼，最後跑來池王吃吃看蚵仔煎跟臭豆腐！沒想到跟炸豆包一樣厲害耶！
蚵仔煎皮也是脆的可以，好驚艷喔！多年前住北高雄的時候，更常來瑞豐夜市了，但怎麼就沒想過要點點看其他的，我到今天才發現他們家蚵仔煎有夠厲害！大份料多就算了，皮煎香酥香酥也太厲害了吧！
這盤是炸豆包跟臭豆腐綜合，原本還跟鼠先生說，記得要叫他把臭豆腐炸酥一點，因為我從旁路過一直覺得那個臭豆腐感覺不酥，我個人偏好酥酥的臭豆腐，這可能也是我一直沒有買過他們家臭豆腐的原因，但經過這次吃完後，我覺得以後每次來瑞豐我都會想吃一次，他的臭豆腐也是極脆的那種，是脆不是硬喔！
炸豆包的部分還是極強，以前都只撒胡椒鹽，這次改沾醬汁，發現這樣的口感也很好，實在太晚發現他們家原來好吃的東西這麼多，下次我還想試試看臭臭鍋跟牛排，相信應該也不會差到哪裡去，上網查了一下池王開了將近 30 年，雖然我不知道到底開了多久，但從我有來瑞豐夜市的印象，他的確一直都在，推薦大家要來吃吃看這間，雖然位置每次都感覺挺亂的，但是東西好吃才是最重要的！好吃推推～
